Chinese Cuisine
ទឹកស៊ុបគុយទាវ ២០លីត្រ
គ្រឿងផ្សំសាច់៖​​​​​​​​​​ ទឹកមាន់ខាប់ ១៦ស្លាបព្រាកាហ្វេ, យ៉ីវហ៊ឺដុត, បង្គាក្រៀម, ត្រីស៊ុប ៣បន្ទះ, ការ៉ុត ១មើម, ឆៃថាវ ១មើម, ប៉េកគួក ១មើម, ខ្ទឹមបារាំង ២មើម, គល់វាន់ស៊ុយ, អំបិល, ស្ក, ម្សៅស៊ុបមាន់ រ៉ូយ៉ាល់ ឆេហ្វ
More Details...

ទឹកស៊ុបសាច់គោ
ឆ្អឹងស៊ុបគោលាងទឹកឲ្យស្អាត កាប់ជាដុំៗស្ងោរក្នុងឆ្នាំងស៊ុប។ ខ្ទឹមបារាំងបកសំបករួចយកទៅ ដុតឲ្យឈ្ងុយសព្វ។ ពេលឆ្នាំងស៊ុបពុះហើយដាក់ខ្ទឹមបារាំង រំដេង ផ្កាច័ន្ទ ម្សៅសាន់ស្យូ ចូលរំងាស់រយៈពេល យូរបំផុត 2ម៉ោង។
More Details...

ទឹកស៊ុបសាច់ជ្រូក
ឆ្អឹងស៊ុបលាងទឹកឲ្យស្អាតរួចកាត់ជាដុំៗធំៗ។ រួចយកទៅស្ងោរឲ្យពុះ។ បង្គាក្រៀមត្រាំទឹកឲ្យរីក រួចលាងទឹកឲ្យស្អាត។ បន្ទាប់មកដាក់ចូលក្នុងឆ្នាំងស៊ុប រំងាស់ជាមួយគ្នា។ រំដេងដំឲ្យទក់។ ចំនែកឯគល់ខ្ទឹមវិញ កាត់កង់ៗខ្លីល្មម។
More Details...

ទឹកស៊ុបសាច់មាន់
ឆ្អឹងស៊ុបមាន់កាប់ជាដុំៗ រួចស្ងោរក្នុងឆ្នាំងរំងាស់ឲ្យចេញជាតិល្អ។ ក្នុងកំឡុងពេលស្ងោរដួស ពពុះខ្មៅចេញ។ ចំនែកបង្គាក្រៀមវិញ ត្រាំទឹកអោយរីករួចលាងទឹកឲ្យស្អាត។
More Details...

ទឹកស៊ុបសំរាប់ស្ល ២០លីត្រ
គ្រឿងផ្សំ៖​ ទឹកស៊ុបមាន់ខាប់ ៦ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ការ៉ុត ១មើម, ឆៃថាវ ១មើម, ខ្ទឹមបារាំង ២មើម
More Details...

ស៊ុបផ្សិតស្រស់
ហាន់ផ្សិត និងខ្ទឹមបារាំង។​ ដាក់ប័រចូលទៅក្នុងខ្ទះក្តៅ ដាក់ខ្ទឹមបារាំង ផ្សិត ឆាឲ្យរាងស្រពាប់បន្តិច បន្ទាប់មកចាក់ទឹកស៊ុបមាន់ចូលស្ងោរ និងរំងាស់ទុករយៈពេលប្រហែល 20នាទី។ យកស៊ុបដែលបានរម្ងាស់រួច មកដាក់ក្នុងឆ្នាំងស្អាតរួចយកទៅចំអិនម្តងទៀតដោយប្រើភ្ឡើងតិចៗ។
More Details...

ស៊ុបល្ពៅសរទរដូវ
កាត់ខ្ទឹមបារាំង និងល្ពៅជាដុំតូចៗល្មម។​​​ ដាក់ប័រចូលក្នុងឆ្នាំងក្តៅឲ្យរលាយ រួចឆាខ្ទឹមបារាំង។ ដាក់ល្ពៅចូលក្នុងឆ្នាំងជាមួយគ្នាឆាមួយសន្ទុះ។ចាក់ម្សៅស៊ុបមាន់ ចូលស្ងោរ និងរម្ងាស់ប្រហែល 20នាទីរហូតដល់ល្ពៅផុយល្អ។
More Details...

Calm and Corn Chowder
Melt butter, add the garlic and bacon until crispy, add the clam meat and all the vegetables, cook until fragrant and soft. Sprinkle in the flour and stir well.
More Details...

Cream of Vegetable Soup
Dice all vegetables. Melt butter, saute all the diced vegetable until soft, and add bay leaf. Pour in chicken soup , bring to boil and simmer for 30 minutes.
More Details...

Four Happiness Sweet Soup
Soak the peanuts overnight. Soak the lotus seeds. Rinse the red dates and dried longans with water. Put the peanuts and lotus seeds in a pot. Add water and bring to boil.
More Details...

« Prev  12 3 Next »


Home | About Royal Chef | Terms of Use | Privacy Policy | How to Purchase | Payment | Contact Us
Copyright Royal Chef 2010-2017 / All Rights Reserved