Chinese CuisineJapanese CuisineWestern Cuisine
នំប៉័ងបំពង (Deep Fried Minced Pork Toast)
Ingredients
គ្រឿងផ្សំ៖ សម្រាប់មនុស្ស ៤នាក់
  • នំប៉័ង Sandwiches 10បន្ទះ
  • ប្រេងឆា សម្រាប់បំពង 500ml
  • ស៊ុតមាន់ ក្រហម 2គ្រាប់ 
  • ស្លឹកជីឆាយ បេះយកតែសន្លឹក 1ដុំ
  • ម្ទេសដៃនាងធំ ហាន់សរសៃៗ 1ផ្លែ
A:
  • គល់ជីឆាយ 1ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • ខ្ទឹមស 1ស្លាបព្រាបាយ
  • ម្រេចម៉ត់ ស្លាបព្រា
B:
  • សាច់ជ្រូក ចិញ្រ្ចាំ 200g
  • ស៊ុតមាន់ គ្រាប់
  • ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1ស្លាបព្រាបាយ
  • ទឹកធម្មតា 2ស្លាបព្រាបាយ
  • ខ្ទឹមស ឈូស 1ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • អំបិល ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • ម្សៅស៊ុបមាន់រ៉ូយ៉ាល់ឆេហ្វេ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • ស្ករស ស្លាបព្រាកាហ្វេ
វិធីធ្វើ៖
  1. យកគ្រឿងផ្សំ A បុកឲ្យម៉ត់។
  2. បន្ទាប់មកយកគ្រឿងផ្សំ A និងគ្រឿងផ្សំ B ច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ។
  3. យកនំប៉័ងកាត់គែមចេញបន្តិច ហើយកាន់ជាបួនជ្រុង។
  4. យកសាច់ចំនួនមួយ 1ស្លាបព្រាកាហ្វេដាក់លើនំប៉័ង ម្តងមួយចំណិតៗ ហើយលាបស៊ុតមាន់ រួចដាក់ជីឆាយ ម្ទេសដៃនាង ពីលើថែមទៀត។
  5. កម្តៅប្រេងឆាដល់ 150អង្សារសេ​ទើបដាក់នំបំពងឲ្យឆ្អិនដោយដាក់ ខាងសាច់​មុន រួចរៀបដាក់ចាន ទុកជាការស្រេច។
Note: នំប៉័ងបំពង ជាប្រភេទអាហារសម្រន់ ដែលយកសាច់ទៅផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សេងៗ ហើយយកទៅ បំពង សម្រាប់អ្នកដែលនិយមអាហារបំពងប្រាកដជាចូលចិត្ត។
Home | About Royal Chef | Terms of Use | Privacy Policy | How to Purchase | Payment | Contact Us
Copyright Royal Chef 2010-2017 / All Rights Reserved