Khmer CuisineChinese CuisineJapanese Cuisine
បុកសណ្តែកគួរត្រីឆ្អើរ
Ingredients
គ្រឿងផ្សំ៖
  • ត្រីកេសឆ្អើរ ២ក្បាល
  • កាពិ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • ទឹកក្តៅ ១ស្លាបព្រា
  • បង្គាក្រៀម ២០ក្រាម
  • ម្សៅស៊ុបមាន់ ១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • ស្កសរ ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • ទឹកក្រូចឆ្មា ២ស្លាបព្រាបាយ
  • ម្ទេសដៃនាង ២គ្រាប់
  • ខ្ទឹមស និង​ ខ្ទឹមក្រហម ២កំពឹស
  • ស្ពៃក្តោប ២០ក្រាម
  • ពពាយ
  • ស្វាយ
  • ត្រប់ស្រួយ
  • សណ្តែកគួរ
  • ជីនាងវង
វិធីធ្វើ៖
  1. យកត្បាល់ និង​ អង្រែ ដាក់​ខ្ទឹមសរ ខ្ទឹមក្រហម ម្ទេសដៃនាង កាពិ បង្គាក្រៀម បុកបញ្ចូលគ្នា ឲ្យម៉ត់ទើបបង់គ្រឿងដូចជាៈ ស្ករ  ម្សៅស៊ុបមាន់ ទឹកក្រូចឆ្មារ សណ្តែកគួរ និង​ចុងក្រោយ ដាក់ជីនាងវង និងទឹកឆ្អិនចូលបន្តិចជាការស្រេច។

  2. យកត្រសក់ ស្វាយ ពពាយចិតជាចង្វាយមូល ត្រប់ស្រួយ ស្ពៃក្តោប រៀបជុំវិញចានសំប៉ែត ទើបដួសសណ្តែកគួរបុកនេះ ដាក់ចំកណ្តាលចាន ទើបទទួលទានបាន។
Home | About Royal Chef | Terms of Use | Privacy Policy | How to Purchase | Payment | Contact Us
Copyright Royal Chef 2010-2017 / All Rights Reserved